Balíčky odesílám pravidelně v úterý a v pátek.
miska 19 cm
450 Kč
…čajové, kompotové, polévkové, jídelní, servírovací, zadělávací… milujeme a používáme úplně všechny!
Out of stock
jídelní miska pálená v peci otápěné dřevem
průměr: cca 19 cm
výška: cca 7 cm
železitá „chun“ glazura na porcelánové engobě uvnitř misky
zvenku je miska režná, ohněm ožahnutá
Technologie výpalu
Páleno v peci otápěné dřevem
Výrobek je pálený v peci otápěné dřevem na teploty okolo 1300-1380°C, hlína je pevná a odolná a dobře tak snáší každodenní používání. Může do myčky i mikrovlnky, nedávejte ji však do rozpálené trouby, na plotýnku nebo otevřený oheň.
Plamen prochází v pecišti přímo kolem výrobků – na režném povrchu, ale i na glazurách jsou otisky plamene, barevně se měnící povrchy, popelové nálety – to vše je součástí výpalu keramiky dřevem.
Glazury
Na nádobí, které přichází do styku s potravinami, používám jen glazury, které vyhovují hygienickým předpisům. Na nádobách, které jsou pálené dřevem, nechávám často režné povrchy bez glazur, i tyto jsou food-safe a můžete s nimi nakládat jako s povrchy glazovanými.
Některé glazury tzv. krakelují/harisují – mají jemné trhlinky, které se používáním vybarvují (např. čajem). U glazur pálených v peci otápěné dřevem je to častý jev, krakely se vyskytují uvnitř i vně nádob, v některých místech ve větší míře (např. tam, kde víc působí přímý plamen). Krakely nemají však žádný vliv na bezpečnost používání nebo prosakování (hlíny jsou dobře slinuté a nenasákají ani v případě krakelujících glazur). Často se jedná o umělecký záměr, využívám toho především u čajového nádobí.
Technikálie
Sílu střepu vždy točím adekvátně k nádobě a jejímu použití – čajové nádobí točím tenčí, jídelní nádobí tak akorát – aby byl střep odolný, ale zároveň ne zbytečně těžký.
Dna nádob jsou zaleštěná a zabroušená tak, aby nepoškrábala nábytek ani Vaše ruce.
Čajové konvice doporučuji umývat v ruce a nesušit dnem nahoru – předejdete tak úrazům hubiček.
Nejvíc radosti udělá keramika, která se každý den používá – tak ať i ta naše nese mnoho radosti Vám=)
Kategorie: Mísy a misky
Související produkty
miska 19 cm
390 KčRead more
…čajové, kompotové, polévkové, jídelní, servírovací, zadělávací… milujeme a používáme úplně všechny!
Out of stock
miska 16 cm
350 KčRead more
…čajové, kompotové, polévkové, jídelní, servírovací, zadělávací… milujeme a používáme úplně všechny!
Out of stock